現在火鍋店真的好多,各式各樣的風格都有~
很久之前就看到{ 這一鍋 }大大的招牌
剛好藉著跟姐妹聚餐來吃吃~~
有兩位孕媽咪,但四個人都愛吃辣~~
所以我們就選龍鳳鴛鴦鍋.....
想吃辣的但又怕吃太多辣容易上火
(真是調皮的孕媽咪~~ )
龍鳳鴛鴦鍋
御膳麻辣鍋(1人$110)+一品酸菜鍋(1人$110)
湯頭喝起來順口,味道也夠濃郁~~
(讚讚讚~可以外帶包回去!!!)
第一排是神仙牛肉($380)底下還有乾冰來維持肉的鮮度,雖然我不吃牛肉...
但以前吃過牛肉,一看就知道這肉看起來很美味!!!
問了姐妹們口感如何!?大家都覺得很好吃~~讚不絕口的總共點了三盤
第二排是梅花豬肉($320)豬肉不會太硬,肉質很新鮮吃起來嫩Q
大力超級推薦的~~一點也不比牛肉遜色!!!
最後一排是雪花牛肉($260)姐妹們說肉質很嫩,油花比較多~~
礙於不喜歡吃太油怕胖胖所以都偏好神仙牛
如果喜歡油花稍微多一點的可以嘗試看看唷!!
蔬菜類我們點高麗菜、大白菜、還有服務員推薦的水蓮
蔬菜都很鮮甜,水蓮的部分我們都港覺很養身~~
但口感我們四個人都覺得還好!!!
這就看各人喜好囉~~
翡翠鮮蝦丸($228)也是服務員推薦的手工漿
裡面有花枝、蝦仁的碎肉在裡面口感很有嚼勁~~
還有濃濃的旗魚味!!!
好好吃唷~~(灑花)
推薦大家可以點這道吃吃看~~
海味鮮蝦丸($108)都是手工作的而且都很大顆
裡面的蝦仁好扎實
一份就8顆囉~~好多好多!!!
因為我們四個人所以這次只單點一種丸子就很足夠嚕~~
其實有手工綜合丸(牛肉丸、鮮蝦丸、花枝丸、鮮魚丸、川丸子)
如果2~3個人來吃的話...
可以點綜合丸就可以吃到五種口味的丸子(每種丸子口味都有兩顆)
蛋餃($108)也是到火鍋店必點的配料呀~~~
也是手工的,蛋皮滿Q的不容易破,餡料也很多
第一次來比較保守沒有點五型水晶餃!!!
後來看到一些介紹應該要吃一下才是(筆記起來下次要點 )
最後我們加點的一盅鹿野雞肉
服務員幫我們下鍋煮,盅裡面還有高麗菜一起煮
雞肉很嫩不油膩,一盅大約5~6塊
嘿嘿~很快的被我們秒殺!!!
店內裝潢很像在皇宮裡用餐跟很多的火鍋店滿相似的風格
都非常的中國古典味~
菜單也做得很精緻,一拿起來就好有氣派!!
服務員很親切很熱心~~
裡面還有描述介紹皇室秘藏的的精選食菜
湯頭都有它不一樣的故事....
最大的特色有圍兜兜防止火鍋沾醬噴到衣服上面~
雖然大人不一定會沾到,但小朋友帶著圍兜兜就更可以放心的吃火鍋囉~~
這點真的很貼心
最後甜點的部分有送水果口味的冰淇淋
還有水果皮裝起來,冰淇淋有酸甜的水果味很濃郁~~
吃過滿多間火鍋店的,這間的肉質我很喜歡!!
漿、丸子類的也做得很好吃唷~~
下次我會嘗試吃鳳凰回巢鍋
傳說中可是滋養補生歐~~
推薦愛吃鍋的朋友嘗試看看唷!!!
中山殿-訂位專線:02-66131336
地位專址:台北市中山區中山北路三段31號
吉林殿:訂位專線:02-66178585
地位專址:台北市中山區吉林路190號
這一鍋皇室密藏鍋物地址:http://www.toponepot.com/